红葡萄酒

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红葡萄酒

来源：平阴镇人民政府点击数：录入时间：07-07-06 16:45:42

      好的红葡萄酒，外观呈现一种凝重的深红色，打开瓶盖，酒香沁人心脾，啜一小口，细细品味，只觉醇厚宜人，满口溢香。缓缓咽下之后，更觉惬意异常，通体舒坦。从医学的最新研究结果看，经常饮用红葡萄酒，起码有三大好处。
    第一是延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素Ｃ、维生素Ｅ、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，据调查统计表明，生活在盛产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达９０岁以上。
    第二是预防心脑血管病：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白ＨＤＬ　升高，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成在饮用１８个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。
    第三是预防癌症：葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。

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责任编辑：pingyin  文章作者：平阴镇

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